Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для замораживания брокколи следуйте этим шагам:
1. Подготовьте брокколи, срезав его на мелкие кусочки или разобрав на соцветия.
2. Промойте брокколи в холодной воде, чтобы удалить грязь и остатки.
3. Подготовьте кастрюлю с кипящей водой и добавьте немного соли.
4. Погрузите брокколи в кипящую воду и варите его в течение 2-3 минут.
5. После варки, быстро охладите брокколи, опустив его в ледяную воду или под холодную проточную воду.
6. После охлаждения, хорошо обсушите брокколи, чтобы удалить излишнюю влагу.
7. Разложите брокколи в один слой на противне или на плоской поверхности, чтобы они не слипались во время замораживания.
8. Поместите противень с брокколи в морозильник и заморозьте его в течение нескольких часов, пока брокколи полностью не замерзнут.
9. После замораживания, переложите брокколи в пластиковые мешки или контейнеры, упакуйте их плотно и верните в морозильник.
10. Замороженную брокколи можно хранить в морозильнике до 8-12 месяцев.
При необходимости использования замороженной брокколи, просто достаньте нужное количество из морозильника и добавьте в блюдо, приготовленное по вашему выбору.