Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Чебуреки могут лопаться во время жарки, если тесто не упругое, начинка недостаточно плотно уложена, в чебуреках слишком много начинки или если они жарятся при слишком высокой температуре. Чтобы избежать лопания чебуреков, нужно правильно замесить тесто, уплотнить начинку и не перебарщивать с ее количеством, а также контролировать температуру жарки.