Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Добавление соды в блины не является обязательным, но может быть полезным. Сода используется для придания блинам пышности и воздушности. Она реагирует с кислотными компонентами в тесте (например, йогуртом или кефиром) и создает пузырьки углекислого газа, которые поднимают тесто. Если вы предпочитаете более плоские и плотные блины, то сода не обязательна. Однако, если вы хотите получить более пышные и легкие блины, то добавление соды может быть полезным.