Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления настойки из вишни вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г свежих вишен
— 500 мл водки или спирта
— 200 г сахара
— 1 лимон (опционально)
Инструкции:
1. Первым делом, промойте вишни и удалите косточки. Вы можете оставить некоторые косточки для большей ароматности, но не переборщите, чтобы не получилась горькая настойка.
2. Положите вишни в стеклянную банку или бутылку и добавьте сахар. Если вы хотите, чтобы настойка была сладкой, увеличьте количество сахара.
3. Залейте вишни водкой или спиртом. Если вы предпочитаете более мягкую настойку, используйте водку, если же хотите более крепкую, выбирайте спирт.
4. Если вы хотите добавить немного кислинки, выжмите сок из лимона и добавьте его в настойку. Это даст ей свежий и яркий вкус.
5. Закройте банку или бутылку крышкой и оставьте настаиваться в прохладном и темном месте в течение 2-3 недель. Периодически встряхивайте емкость, чтобы сахар полностью растворился.
6. После настаивания настойку нужно процедить, чтобы удалить оставшиеся кусочки вишни и получить чистую жидкость.
7. Готовую настойку можно разлить в бутылки или флаконы и хранить в прохладном месте. Она будет пригодна к употреблению в течение нескольких месяцев.
Теперь у вас есть домашняя настойка из вишни, которую можно наслаждаться в качестве аперитива или добавлять в коктейли.