Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Пергамент и фольга имеют разные свойства и функции, поэтому их нельзя полностью заменить друг другом.
Пергаментная бумага обладает непроницаемостью для жидкостей и жиров, а также не прилипает к пище. Она часто используется для выпечки, обертывания пищи перед запеканием или готовкой на пару. Пергамент также можно использовать для приготовления конфет, шоколада и других сладостей.
Фольга, с другой стороны, обладает теплопроводностью и может использоваться для приготовления пищи на гриле или на открытом огне. Она также может использоваться для упаковки пищи для хранения или переноски.
Хотя некоторые задачи могут быть выполнены с использованием как пергамента, так и фольги, в большинстве случаев они не являются полностью взаимозаменяемыми. Поэтому, для достижения наилучших результатов, рекомендуется использовать каждый материал в соответствии с его предназначением.