Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Сырой тунец может быть потенциально опасным для здоровья, так как может содержать бактерии, паразитов или токсины, которые могут вызвать пищевое отравление или другие заболевания. Однако есть определенные виды тунца, которые считаются безопасными для употребления сырыми при соблюдении определенных мер предосторожности:
Суши-тунец: Некоторые виды тунца, такие как альбакор, используются для приготовления суши и сашими. Они обычно проходят специальную обработку, чтобы убрать потенциальные опасности. Однако важно убедиться, что ресторан или место, где вы покупаете суши, соблюдает стандарты безопасности.
Семга: Семга, известная как «семга для суши» или «семга для сашими», также может быть безопасной для употребления сырой. Она обычно проходит заморозку, которая может убить паразитов.
Магуро: Это название для тунца в японской кухне, и оно может использоваться для приготовления суши и сашими.
Помните, что опасность сырого тунца может варьироваться в зависимости от его происхождения и обработки, поэтому всегда лучше проконсультироваться с врачом или следовать рекомендациям здравого смысла при выборе и употреблении сырых морепродуктов.