Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Крупа пшеничная и пшено являются разными продуктами, хотя оба изготавливаются из пшеницы.
Крупа пшеничная — это обработанное зерно пшеницы, которое обычно разделяется на три части: отруби, зародыш и эндосперм. Отруби содержат большое количество клетчатки и питательных веществ, зародыш — богат источником белка, жира и витаминов, а эндосперм — основной источник крахмала. Крупа пшеничная имеет нежный вкус и может быть использована для приготовления различных блюд, таких как каши, супы, запеканки и т.д.
Пшено — это обработанное зерно пшеницы, которое подвергается специальной обработке, называемой обжариванием. В результате обжаривания зерно приобретает характерный аромат и вкус. Пшено обладает более плотной текстурой и более выраженным ореховым вкусом по сравнению с крупой пшеничной. Оно также богато белком, клетчаткой и витаминами. Пшено обычно используется для приготовления различных блюд, таких как каши, супы, салаты и т.д.
Таким образом, основная разница между крупой пшеничной и пшеном заключается в способе обработки зерна и их текстуре и вкусе.