Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для сырников лучше всего использовать творог с низким содержанием жира (от 0% до 5%). Такой творог обладает более плотной текстурой и хорошо держит форму при жарке. Если вы предпочитаете более кремообразную консистенцию, можно использовать творог с высоким содержанием жира (от 9% до 18%), но в этом случае сырники могут получиться менее упругими.