Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Существует множество разновидностей капусты, включая:
1. Белокочанная капуста (Brassica oleracea var. capitata) — самая распространенная разновидность капусты с плотной головкой и белыми или зелеными листьями.
2. Краснокочанная капуста (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) — имеет темно-красные или фиолетовые листья и более сладкий вкус.
3. Савойская капуста (Brassica oleracea var. sabauda) — имеет мягкие и складчатые зеленые листья с гофрированной текстурой.
4. Брюссельская капуста (Brassica oleracea var. gemmifera) — имеет маленькие круглые головки, состоящие из маленьких плотных листьев.
5. Кольраби (Brassica oleracea var. gongylodes) — имеет большую сочную стебельную часть и маленькую головку с листьями.
6. Брокколи (Brassica oleracea var. italica) — имеет зеленые головки, состоящие из маленьких соцветий.
7. Романеско (Brassica oleracea var. botrytis) — имеет головки, состоящие из геометрических узоров зеленых соцветий.
8. Китайская капуста (Brassica rapa subsp. pekinensis) — имеет длинные узкие листья и цилиндрическую форму головки.
Это лишь некоторые из множества разновидностей капусты, которые существуют. Каждая из них имеет свои уникальные характеристики и вкусовые качества.