Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Вот простой рецепт для запекания мидий в ракушках в духовке:
Ингредиенты:
— 12-16 свежих мидий
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— 2 столовые ложки свежего лимонного сока
— 2 столовые ложки измельченной петрушки
— Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Откройте мидии и удалите верхнюю раковину, оставив мясо мидий в нижней раковине.
3. Расположите мидии на противне или в глубокой форме для запекания.
4. В маленькой миске смешайте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, петрушку, соль и перец.
5. Полейте каждую миди смесью из оливкового масла и пряностей.
6. Поставьте противень с мидиями в разогретую духовку и запекайте их в течение 10-12 минут, или пока мидии не станут мягкими и подрумяненными.
7. Подавайте мидии в ракушках горячими, посыпав свежей петрушкой и лимонными дольками для украшения.
Приятного аппетита!