Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для замаринования крылышек для горячего копчения, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 кг крылышек
— 4 столовые ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки меда
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 2 столовые ложки кетчупа
— 2 столовые ложки горчицы
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 2 столовые ложки куркумы
— 2 столовые ложки паприки
— 2 столовые ложки чесночного порошка
— 1 столовая ложка молотого черного перца
— 1 столовая ложка соли
Инструкции:
1. В большой миске смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, кетчуп, горчицу, лимонный сок, куркуму, паприку, чесночный порошок, черный перец и соль. Это будет вашей маринадом.
2. Положите крылышки в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы каждое крылышко было покрыто маринадом. Оставьте крылышки в маринаде на 1-2 часа, чтобы они пропитались вкусом.
3. Подготовьте гриль или коптильню, нагревая ее до средней температуры.
4. Выложите крылышки на гриль или в коптильню и готовьте их до готовности, переворачивая их время от времени. Время готовки может варьироваться в зависимости от температуры и размера крылышек, но обычно занимает около 30-40 минут.
5. Когда крылышки станут золотистыми и хорошо пропечеными, они готовы. Подавайте их горячими.
Приятного аппетита!