Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Заготовка базилика впрок может быть выполнена несколькими способами:
1. Сушка: Отрежьте стебли базилика, промойте их и высушите на воздухе или используйте духовку на низкой температуре. После полного высыхания листья можно раздробить и хранить в стеклянной банке или пластиковом контейнере.
2. Заморозка: Отрежьте стебли базилика и промойте их. Затем обсушите или оставьте на бумажном полотенце, чтобы удалить излишнюю влагу. Затем измельчите листья и поместите их в ледяной лоток или пакеты для заморозки. Заморозьте их и затем переложите в пластиковый контейнер или пакет для дальнейшего хранения в морозильной камере.
3. Консервация в масле: Измельчите базилик и поместите его в стерилизованную банку. Затем залейте оливковым маслом, чтобы полностью покрыть базилик. Закройте банку и храните в холодильнике до 2-х недель.
Выберите наиболее удобный для вас способ заготовки базилика впрок и наслаждайтесь его свежим вкусом в любое время года.