Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для того чтобы слепить кроша, вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
Ингредиенты:
— 200 гр муки
— 100 гр сливочного масла
— 100 гр сахара
— 1 яйцо
— 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
— щепотка соли
Инструменты:
— миска
— вилка или миксер
— стол для раскатывания теста
— кухонный нож или формочка для вырезания фигурок
— противень, покрытый пергаментной бумагой
Инструкции:
1. В миске смешайте муку, сахар и соль.
2. Добавьте сливочное масло и ванильный экстракт (если используете) в миску с мукой. Используя вилку или миксер, перемешайте ингредиенты до получения крошечных кусочков теста.
3. В отдельной миске взбейте яйцо.
4. Добавьте взбитое яйцо в миску с тестом и перемешайте, пока тесто не станет однородным.
5. Сформируйте тесто в шар и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
6. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
7. Раскатайте охлажденное тесто на столе до толщины около 0,5 см.
8. Используя кухонный нож или формочку, вырежьте фигурки из теста и аккуратно переложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
9. Поставьте противень с фигурками в духовку и выпекайте около 10-12 минут, или пока кроша не станет золотистой.
10. После выпекания, оставьте кроша на противне, чтобы они остыли и стали хрустящими.
Готовый крош можно хранить в герметичной упаковке до нескольких недель.