Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления панакоты вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 мл сливок
— 100 г сахара
— 4 желтка
— 1 ванильный стручок (или 1 чайная ложка ванильного экстракта)
Вот пошаговый рецепт приготовления панакоты:
1. В кастрюле смешайте сливки и половину сахара. Разрежьте ванильный стручок вдоль и выньте семена. Добавьте семена ванили в сливки. Если у вас нет ванильного стручка, добавьте ванильный экстракт.
2. Разогрейте сливки на среднем огне до появления пара, но не доводите до кипения.
3. В отдельной миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения густой и пышной массы.
4. Постепенно влейте горячие сливки в миску с желтками, постоянно помешивая.
5. Верните смесь обратно в кастрюлю и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Не доводите до кипения.
6. Как только смесь загустеет, снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
7. Перелейте панакоту в индивидуальные порционные формочки или стаканчики и охладите в холодильнике не менее 4 часов, чтобы она застыла.
8. Перед подачей можно украсить панакоту свежими ягодами, шоколадной стружкой или мятой.
Панакота готова к подаче! Наслаждайтесь этим нежным и вкусным десертом.