Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления настойки из слив вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 кг спелых слив
— 1 л водки или спирта (40%)
— 400 г сахара
— 2 палочки корицы
— 4 гвоздики
— 1 ванильный стручок (по желанию)
Инструкции:
1. Первым делом вымойте сливы, удалите косточки и разрежьте их на половинки или кусочки.
2. В большую стеклянную емкость положите сливы, добавьте корицу, гвоздику и ванильный стручок (если используете).
3. Затем добавьте сахар и водку (или спирт). Перемешайте все ингредиенты.
4. Закройте емкость крышкой и оставьте настаиваться в темном прохладном месте в течение 2-3 месяцев. Важно время от времени встряхивать емкость, чтобы сахар полностью растворился.
5. По истечении указанного времени настойка готова к употреблению. Отфильтруйте ее через марлю или сито, чтобы удалить остатки слив и специй.
6. Перелейте настойку в бутылки или стеклянные флаконы и храните в прохладном месте.
Готовую настойку из слив можно употреблять в чистом виде или использовать для приготовления коктейлей и десертов.