Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Череночник — это кулинарное блюдо, которое обычно готовят из черники. Вот простой рецепт, как его приготовить:
Ингредиенты:
— 500 г свежей черники
— 100 г сахара
— 2 столовые ложки крахмала
— 1 столовая ложка лимонного сока
— 200 мл воды
Инструкции:
1. Чернику тщательно промойте и удалите все плохие ягоды.
2. В кастрюле смешайте чернику, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
3. В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве воды, чтобы получилась гладкая смесь.
4. Постепенно добавьте крахмал в кипящую чернику, постоянно помешивая.
5. Продолжайте варить черничный соус на среднем огне, помешивая, пока он не загустеет и не станет глянцевым.
6. Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок. Перемешайте.
7. Оставьте череночник остывать при комнатной температуре, затем перелейте его в стеклянную банку или контейнер и храните в холодильнике.
Череночник можно подавать как самостоятельное десертное блюдо, добавлять в йогурты, коктейли, мороженое или использовать в качестве начинки для пирогов и тортов.