Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления аджики с хреном вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 4-5 острых красных перца (можно использовать любой остроты, в зависимости от предпочтений)
— 2-3 зубчика чеснока
— 1 столовая ложка свежего хрена (можно использовать и готовый хрен из банки)
— 1 столовая ложка томатной пасты
— 1 столовая ложка оливкового масла
— соль по вкусу
Инструкции:
1. Перец хорошо промойте и удалите семена. Если вы хотите более острое блюдо, оставьте некоторые семена.
2. Чеснок очистите и мелко нарежьте.
3. Хрен очистите и натрите на мелкой терке.
4. В блендере или мелкой миске смешайте перец, чеснок, хрен, томатную пасту, оливковое масло и соль.
5. Измельчайте все ингредиенты до получения гладкой пасты. Если паста получается слишком густой, добавьте немного воды или оливкового масла.
6. Попробуйте пасту и при необходимости добавьте больше соли или хрена, чтобы достичь желаемого вкуса.
7. Готовую аджику с хреном можно хранить в холодильнике в герметичной емкости до 1 недели.
Аджика с хреном отлично подходит к мясу, рыбе, овощам и может использоваться как приправа для различных блюд.