Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для посола кабачков следуйте следующим инструкциям:
1. Начните с выбора свежих и качественных кабачков. Они должны быть твердыми, без пятен и повреждений.
2. Помойте кабачки под холодной проточной водой и обсушите их.
3. Отрежьте концы кабачков и нарежьте их на тонкие кружочки или полоски, в зависимости от предпочтений.
4. Переложите нарезанные кабачки в большую миску и посыпьте солью. Используйте примерно 1-2 чайные ложки соли на каждый кабачок. Если вы хотите более соленые кабачки, добавьте больше соли.
5. Перемешайте кабачки с солью, чтобы равномерно распределить соль по всему овощу. Оставьте на 15-20 минут, чтобы кабачки отдали сок.
6. После того как кабачки отдали сок, удалите его, вылейте его из миски.
7. Промойте кабачки под проточной водой, чтобы удалить оставшуюся соль.
8. Кабачки готовы к использованию в приготовлении блюд. Вы можете добавить их в салаты, жарить, тушить или использовать по своему усмотрению.