Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для посола подосиновиков вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Свежие подосиновики (около 500 г)
— Соль (по вкусу)
— Вода (для замачивания грибов)
Инструкции:
1. Подготовьте подосиновики, удалите грязь и обрежьте ножки грибов.
2. Залейте грибы холодной водой и оставьте на несколько часов или на ночь для удаления горечи.
3. После замачивания, слейте воду и промойте грибы под проточной водой.
4. Положите грибы в кастрюлю и добавьте достаточное количество воды, чтобы они полностью покрылись.
5. Добавьте соль по вкусу. Обычно на 1 литр воды берут 1-2 столовые ложки соли.
6. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
7. Как только вода закипит, уменьшите огонь и варите грибы около 10-15 минут.
8. Проверьте готовность грибов, они должны быть мягкими, но не разварившимися.
9. Откиньте грибы на дуршлаг и дайте им стечь лишней влаги.
10. Посоленные подосиновики готовы к употреблению. Вы можете использовать их в различных блюдах или консервировать для будущего использования.
Обратите внимание, что при посоле грибы могут немного потерять свою форму и стать мягче, поэтому будьте осторожны при их использовании в блюдах.