Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Существует несколько способов соления груздей. Вот один из них:
1. Подготовьте свежие грузди, удалите грязь и обрежьте концы ножек.
2. Разрежьте грибы на кусочки или оставьте их целыми, в зависимости от предпочтений.
3. Положите грузди в большую емкость и посыпьте их солью. Используйте примерно 1 столовую ложку соли на 1 кг грибов.
4. Перемешайте грузди с солью, чтобы равномерно распределить соль по всем грибам.
5. Поставьте емкость с груздями в холодильник на 24 часа.
6. После этого переложите грузди в стеклянные банки или контейнеры и храните в холодильнике.
7. Грузди будут готовы к употреблению через 2-3 недели.
Помните, что соление груздей — это процесс длительный, поэтому будьте терпеливы.