Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления кулеша вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 300 г картофеля
— 100 г муки
— 1 яйцо
— 1 луковица
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Очистите и нарежьте картофель на кубики. Затем сварите его в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте картофелю хорошо обсохнуться.
2. В это время нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.
3. В большой миске соедините картофель, обжаренный лук, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
4. Сформируйте из теста небольшие лепешки, придавая им форму кулеша.
5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте кулеши с двух сторон до золотистого цвета.
6. Готовые кулеши подавайте горячими с сметаной или соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита!