Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Вот простой рецепт приготовления вальдшнепа:
Ингредиенты:
— 2 вальдшнепа
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Соль и перец по вкусу
— 1 лимон
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— 2 веточки свежего розмарина
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Промойте вальдшнепа под холодной водой и высушите их бумажным полотенцем.
3. В миске смешайте оливковое масло, соль, перец, сок лимона и чеснок.
4. Поместите вальдшнепа в противень и натрите их приготовленной смесью.
5. Положите на каждую птицу по веточке розмарина.
6. Поставьте противень с вальдшнепом в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, пока птица не станет золотистой и хорошо прожаренной.
7. Подавайте вальдшнепа горячими с пригарным картофелем или свежими овощами.
Приятного аппетита!