Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления лаваша вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 500 г муки
— 1 чайная ложка соли
— 1 чайная ложка сахара
— 1 столовая ложка растительного масла
— 250 мл теплой воды
Шаги приготовления:
1. В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
2. Добавьте растительное масло и теплую воду. Постепенно замешивайте тесто до получения однородной массы.
3. Переложите тесто на рабочую поверхность и продолжайте месить около 10-15 минут, пока тесто не станет эластичным и гладким.
4. Верните тесто в миску, накройте его полотенцем и оставьте на 1-2 часа для подъема.
5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий лаваш.
6. Нагрейте сковороду на среднем огне и положите на нее лаваш. Готовьте каждую сторону около 1-2 минут, пока лаваш не станет золотистым и появятся пузырьки.
7. Повторите процесс с оставшимся тестом.
8. Готовый лаваш можно подавать горячим или остудить и использовать для приготовления блюд, таких как шаурма, донер или роллы.
Приятного аппетита!