Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления кабачков крукнек вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 средних кабачка
— 1 яйцо
— 1/2 чашки панировочных сухарей
— 1/4 чашки тертого пармезана
— 1/2 чайной ложки соли
— 1/4 чайной ложки черного перца
— растительное масло для жарки
Инструкции:
1. Начните смывать и нарезать кабачки на тонкие кружки. Они должны быть примерно одинаковой толщины, чтобы они равномерно обжарились.
2. В отдельной миске взбейте яйцо. В другой миске смешайте панировочные сухари, тертый пармезан, соль и перец.
3. Сначала обмакните кабачки в яйцо, обеспечивая равномерное покрытие.
4. Затем обмакните кабачки в смесь панировочных сухарей, пармезана, соли и перца, чтобы хорошо покрыть их со всех сторон.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте достаточное количество растительного масла для жарки.
6. Обжарьте кабачки по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
7. Переложите обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
8. Подавайте кабачки крукнек горячими в качестве закуски или гарнира к основному блюду.
Приятного аппетита!