Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Масло сливочное производится из сливок, полученных от коров. Процесс изготовления масла сливочного включает следующие шаги:
1. Пастеризация сливок: Сливки нагреваются до определенной температуры для уничтожения вредных бактерий и продления срока хранения.
2. Охлаждение сливок: После пастеризации сливки охлаждаются до определенной температуры перед дальнейшей обработкой.
3. Взбивание сливок: Охлажденные сливки помещаются в специальные взбивающие машины, где их взбивают до образования пены. Взбивание способствует разделению жира и воды в сливках.
4. Отделение масла: Взбитые сливки помещаются в центрифугу, где происходит разделение масла и сыворотки. Масло собирается, а сыворотка отделяется.
5. Очистка масла: Полученное масло проходит через фильтры для удаления остатков сыворотки и других примесей.
6. Упаковка: Очищенное масло сливочное упаковывается в различные формы, например, в пластинки, блоки или пакеты.
Важно отметить, что процесс производства масла сливочного может немного отличаться в зависимости от производителя и региона.