Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Для приготовления блинов с дырочками вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 2 стакана муки
— 2 стакана молока
— 2 яйца
— 2 столовые ложки сахара
— 1/2 чайной ложки соли
— 1 чайная ложка разрыхлителя (соды или порошка для выпечки)
— 2 столовые ложки растительного масла
Шаги приготовления:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте молоко. Перемешайте.
3. Постепенно влейте молочно-яичную смесь в сухие ингредиенты, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
4. Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
6. Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
7. Готовьте блины до появления пузырьков на поверхности и золотистого цвета снизу.
8. С помощью вилки или лопатки сделайте несколько проколов в блине, чтобы образовались дырочки.
9. Переверните блин и готовьте его еще около 1 минуты.
10. Переложите готовый блин на тарелку и продолжайте готовить остальные блины по аналогичной схеме.
Подавайте блины с дырочками со сметаной, медом, вареньем или любыми другими начинками по вашему вкусу.