Авторизация
Lost your password? Please enter your email address. You will receive a link and will create a new password via email.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших авторов!
Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ.
Ваниль — это натуральное вещество, получаемое из плодов растений рода Ваниль (главным образом из видов Vanilla planifolia и Vanilla tahitensis). Она имеет сладкий, насыщенный аромат и используется в кулинарии для добавления вкуса в различные продукты, такие как мороженое, кондитерские изделия и напитки.
Ванилин — это синтетическое вещество, которое является основным компонентом аромата ванили. Оно имеет сильный сладкий аромат и используется в пищевой промышленности для добавления ванильного вкуса в различные продукты. Ванилин также широко используется в производстве парфюмерии, ароматерапии и других отраслях промышленности.
Основное отличие между ванилью и ванилином заключается в их происхождении. Ваниль является натуральным продуктом, получаемым из растений, в то время как ванилин — это искусственно созданное вещество. Ваниль обладает более сложным и насыщенным ароматом, в то время как ванилин имеет более пряный и интенсивный аромат.